Blog — summer
Del exterior al interior, ¡deje entrar el sol!
En Ayurveda, el verano es la temporada de Pitta. Pitta Dosha tiene las características de ser aceitoso, picante, caliente, ligero, móvil y líquido, que es como la humedad caliente y pegajosa del verano. Basado en Ayurveda, "lo similar aumenta lo similar". Entonces, para mantener el equilibrio debemos buscar actividades y alimentos que tengan cualidades calmantes, calmantes y refrescantes para evitar agravarnos o esforzarnos demasiado física, mental o emocionalmente.
¿Qué hay en una floración?
Además de las muchas formas emocionales y mentales en que las flores pueden mejorar nuestro estado de ánimo, también son una gran adición a nuestro plato. Las flores comestibles se han convertido en una tendencia que despegó en 2022, dándonos aún más razones para llevar el aire libre al interior. Para quienes siguen una dieta vegana o quienes buscan nuevos sabores, ha sido un regalo valioso para nuestra salud intestinal.