Preguntas más frecuentes
¿De dónde viene el nombre IrieVeda?
IrieVeda es una mezcla cultural de sabor, historia, salud e inclusión. En la hermosa isla de Jamaica, Irie es un término que se usa con frecuencia para describir cómo se siente alguien. Irie es un sentimiento de positividad y sin preocupaciones. En la India, Veda significa "conocimiento" y también proviene del Ayurveda, el antiguo enfoque holístico de la salud física y mental en el que las especias se consideran esenciales para la salud. En esencia, IrieVeda tiene sus raíces en el “Conocimiento Positivo”. Creemos que este nombre abarca todo lo que representa IrieVeda. Nuestras mezclas de especias tienen como objetivo garantizar una sensación de positividad/sin preocupaciones y brindarle el conocimiento que necesita para vivir una vida saludable.
¿De qué se trata IrieVeda?
IrieVeda se creó para garantizar que todos tengan un asiento en la mesa. Entregamos especias y mezclas de hierbas puramente orgánicas que brindan sabor a su comida que le permitirá relajarse y saborear cada momento. Nos aseguramos de que nuestras mezclas sean de la más alta calidad y estén creadas para brindar los mayores beneficios a la salud de todos. Estamos entre los 23 mejores productos sin alérgenos, sin gluten, sin sal, sin azúcar, sin cebolla, sin ajo y sin conservantes ni rellenos.
¿Cómo obtienes tus especias?
Importamos las especias orgánicas USDA más frescas de granjas de comercio justo en Sri Lanka. Las hierbas se cultivan orgánicamente en los EE. UU. y hacemos todo lo posible para apoyar a nuestras granjas locales de Pensilvania mientras satisfacemos las necesidades de suministro. También hacemos todo lo posible para mantenernos auténticos en el origen de determinadas especias. Tome nota de esto en nuestras páginas de productos mientras destacamos esas ofertas de especias.
¿Qué significa estar entre los 23 principales libres de alérgenos?
Nos tomamos muy en serio nuestro compromiso de estar libres de alérgenos, ya que sabemos de primera mano cuán severo puede ser el impacto.
Al adquirir nuestros productos, nos aseguramos de que nuestro proveedor no procese ninguno de los 23 artículos principales en sus instalaciones. Nuestras instalaciones de fabricación ubicadas en West Chester, PA, también son instalaciones libres de alérgenos.
Los 23 alérgenos principales consisten en leche, huevos, trigo (gluten), maní, nueces, soja, mariscos, maíz, sésamo, mostaza, apio y conservantes/sabores artificiales (colorantes).
¿Cómo se producen sus productos?
Nuestros productos están seleccionados pensando en su salud y bienestar.
Todos nuestros productos se producen en pequeños lotes y se elaboran meticulosamente a mano para su máximo disfrute. Incorporamos medios tradicionales para mezclar especias, como tostar especias en lotes pequeños antes de mezclarlas. Esto garantiza que disfrutará del perfil de sabor completo de cada especia.
¿Por qué tuestas tus especias?
Tradicionalmente, las especias se tuestan en sartén para transformar especias de sabor amargo y picante. El calor elimina el exceso de humedad, al tiempo que permite que los aceites volátiles proporcionen un sabor más suave, complejo y robusto.
Las mezclas de especias de IrieVeda le permitirán experimentar sabores agradablemente aromáticos y complejos, ricos y vibrantes.
¿Su producto contiene sal o azúcar?
IrieVeda es una empresa de especias, por lo que ofrecemos mezclas sin sal ni azúcar. Esto garantiza calidad y versatilidad en cómo se pueden utilizar nuestras mezclas. También hemos tenido en cuenta las diversas necesidades dietéticas y perfiles gustativos de cada uno.
¿Su producto contiene cebolla o ajo?
En Ayurveda, se reconoce que la cebolla y el ajo tienen potentes usos medicinales y, por lo tanto, no deben usarse en exceso. Del mismo modo, quienes padecen el síndrome del intestino irritable (SII) o quienes siguen la dieta FODMAP no deben consumir cebollas ni ajo, ya que pueden provocar reflujo ácido, acidez de estómago o inflamación intestinal. Por lo tanto, IrieVeda ofrece mezclas que contienen estrictamente especias y hierbas orgánicas. También estamos orgullosos de estar certificados como compatibles con FODMAP.
¿Dónde se fabrican los productos?
Todos nuestros productos se fabrican y distribuyen desde nuestras instalaciones dedicadas a los 23 principales libres de alérgenos en West Chester, PA. Nuestras instalaciones también están registradas en el Departamento de Agricultura de Pensilvania.
¿Por qué sólo utilizas especias y hierbas orgánicas?
IrieVeda obtiene especias y hierbas orgánicas enteras del USDA y las procesa en nuestras instalaciones para garantizar que le proporcionemos ingredientes en su forma más pura. Creemos que los ingredientes orgánicos ofrecen los mayores beneficios para nuestra salud y el medio ambiente. Las especias orgánicas reciben especial cuidado desde la forma en que se cultivan hasta la forma en que se procesan. Se cultivan sin pesticidas y reciben un tratamiento con vapor seco, lo que los deja libres de residuos químicos que crean toxinas.
¿Cuál es la vida útil de las mezclas de especias IrieVeda?
Nuestras mezclas se elaboran frescas en pequeños lotes, lo que nos permite ofrecerle los ingredientes más frescos. Debido a que nuestras especias son orgánicas y no contienen estabilizadores ni conservantes, recomendamos usarlas dentro de 6 meses a un año para obtener el sabor más potente.